17.5.18

MIÓD MAJOWY, CZYLI SYROP Z MNISZKA LEKARSKIEGO 🍯🌻 PRZEPIS & WŁAŚCIWOŚCI

Hej, hej!

Ostatnio spontanicznie będąc u znajomych nad jeziorem, ujrzałam na łące MASĘ mniszków lekarskich i od razu skojarzyłam to z wpisem Justyny :) Zaświeciła mi się lampka i zebrałam prawie 1000 kwiatków! Na Instastories zagłosowaliście za osobnym wpisem na temat miodu majowego, więc oto i on :)



Syrop z mniszka lekarskiego zwany miodem majowym znany jest już od bardzo dawna i sama nazwa wskazuje, że najlepsza pora na zebranie tych kwiatów to maj :) Czyli macie na to jeszcze pół miesiąca! Najlepiej szukać mniszków na łąkach, a unikać takich rosnących przy jezdni.

Mniszek lekarski, czyli niepozorny, rosnący wszędzie i uznawany za zbędny chwast, posiada masę właściwości leczniczych:
🌻 przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwmiażdżycowe
🌻 antyoksydacyjne
🌻 łagodzi ból gardła i leczy infekcje górnych dróg oddechowych
🌻 poprawia odporność
🌻 ułatwia trawienie
🌻 reguluje pracę wątroby
🌻 wzmacnia organizm
🌻 zawiera potas, magnez, krzem i żelazo
🌻 obniża poziom cukru
🌻 dobry środek moczopędny

W kwiatach mniszka znajdziemy dużo witaminy C, A, D, karotenoidy i flawonoidy 

No cóż, uważam, że słowo 'lekarski' w nazwie do czegoś zobowiązuje :-)

Składniki:
🍯 ok. 400 główek z szypułką
🍯 1l wody
🍯 1 kg cukru
🍯 1 cytryna

Jak już wspomniałam na początku, ja zerwałam podwójną porcję kwiatków, a nawet mogło być 1000 główek :)


Przygotowanie:

1. Rozsypujemy kwiatki na ręcznik papierowy na 30 minut, aby wszystkie małe żyjątka mogły z nich bezpiecznie wyjść.

2. Wrzucamy główki do garnka, ale ja i tak robiłam to częściami upewniając się, że w środku już nie ma żadnych robaczków :) 

3. Zalewamy całość wrzątkiem i gotujemy na wolnym ogniu przez 15 minut. Następnie wrzucamy pokrojone w plastry cytryny, mieszamy i zostawiamy na 12 godzin. Ja o 22:00 zakończyłam tą część, następną zaczęłam o 10 rano.

4. Całość podgrzewamy i dodajemy cukier. Mieszamy i czekamy aż się rozpuści. Ja gotowałam wszystko przez ok. 2h :)

5. Następnie nakładamy gazę i odcedzamy chochlą syrop i wlewamy do słoików.

6. Zgodnie z instrukcją Justyny, gorące słoiki zawinęłam w koc na 2-3 h, potem postawiłam do góry dnem :) 

GOTOWE!


Konsystencja syropu jest lejąca, smakuje jak miód z dodatkiem mniszka :)

Zastosowanie
Można nim słodzić herbatę lub zażywać doustnie. Zaleca się spożywać max. 3 łyżeczki dziennie.

Przeciwwskazania
Syropu nie mogą zażywać osoby z nadkwasotą żołądka lub z wrzodami. Należy skonsultować się z lekarzem przy niedrożności jelit czy dróg żółciowych. Z uwagi na cukier, nie jest polecany cukrzykom.


Powiem Wam, że nigdy wcześniej nie tworzyłam takich domowych, zdrowych skarbów, a żałuję, bo satysfakcja jest wielka! Zwłaszcza, że większość słoików oddałam bliskim osobom i czuję się z tym świetnie :) W końcu oni i ja będziemy zdrowi! :)

Teraz jest już ostatni czas na te wytwory, więc dajcie koniecznie znać czy Was zainspirowałam, a może ktoś planuje taką produkcję za rok? 

Buziak!

Źródło:
http://www.poradnikzdrowie.pl/


Serdecznie zapraszam do śledzenia postów na bieżąco :-)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Cieszę się, że tu jesteś! ❤️️❤️️
Jeśli masz pytania - pisz koniecznie! 😊

Ja lub inne cudowne Kręconowłose, postaramy się odpowiedzieć! Pomagajmy sobie nawzajem w powiększaniu kręconej wiedzy! ❤️️

I pamiętaj! W LOKACH SIŁA! 😁😁😁

Etykiety

-49% Rossmann 2a 2b 2c 3a afro pick akcesoria aktualizacje włosowe Algarve aliexpress Alterra Andrea Anwen Artego Auchan Aunt Jackie's awokado Babydream badanie trichoskopowe balsamy Banfi Bania Agafii BasicLab Beauty By Bloggers beauty days Bielenda Professional Bioelixire Biolaven Biolonica. Dove Biovax biżuteria blond Boots Bounce Curl Calcium Pantothenicum Cantu Catrice CHI chokery ciekawostki Cien Creightons Creme Of Nature cukier brązowy Curlee Box Curls curly girls polska czarna rzepa czepki Davines Denman DevaCurl disqus diy naturalnie do wydruku dodatki Dove Dr. Sante drożdże dyfuzor Działo się! Dzieci dzień dla włosów Ecocera Ecostyler ekocuda eliksiry Equilibra esencje etui Eveline Cosmetics Evree Facelle filtry UV finger coils Fitokosmetik Forte Sweden fryzjer Garnier Gliss Kur Golden Rose Goldwell Gosh Green Pharmacy grupa na fb grzebień HiPP Hormony Hultaj Inglot Isana Jedno mycie wielka zmiana jedwab jedzenie Joanna Joanna Professional Joico Kallos Kallos Cosmetics Kamera Mikroskopowa kanał kaptur Kardashian Beauty kawa Kemon KeraCare Kevin Murphy Kinky-Curly konkursy koszula pomiarowa koszule kremy do włosów kręcona akcja Kulpol L'Biotica L'Oreal lato lifestyle Lorigine LottaBody łagodne szampony MAC manicure masażer maseczki maski MAYbe Beauty meet beauty metody mgiełki miód mniszek lekarski motywacja Mrs. Potter's myjadła Mythos Nabaiji Natura Siberica Naturia NaturVital NeoNail new nierafinowane Nivea Noughty Novex Nuxe NYX O'Herbal objętość obudowy ochrona nocą odkrycia roku odżywki bez spłukiwania odżywki do mycia odżywki do spłukiwania olej lniany olej z orzeszków ziemnych olej z pestek malin oleje olejek olejowanie oliwa z oliwek OMIA Organique Palmer's peeling Petal Fresh Pharmaceris Philips photodiary pianki do mycia pielęgnacja wg pory roku Pierre Rene Pilomax Planeta Organica plany pielęgnacji plaża Pod Lupą podróże pogadanka polecani fryzjerzy pomadki porady porost włosów Portugalia poszewka satynowa prezenty przekąski przepisy puch Q&A rafinowane Rapan Beauty reanimacja reanimowanie Receptury Babuszki Agafii relacje Rossmann rozdania rozjaśnianie włosów sałatki Saryna Key Schwarzkopf See Bloggers Semilac Seri Serical Share Week SheaMoisture Silaplex sklepy internetowe składniki kosmetyczne slang słówka sól morska spisy spotkanie blogerek sprzęt srebrzyk Stapiz stylizatory Swiss Swiss Image Sylveco syrop szampony bez sls szampony z sls Taft technicznie The Balm Tigi TOP turban typy skrętów typy włosów ulubieńcy miesiąca ulubieńcy roku Uriage urodziny Vatika Vianek Vitagoods w pigułce Wasze Kręcone Metamorfozy wcierki wiedza o składach Wishlisty WKM wyjazd wyniki wyzwania youtube zabezpieczacze zakupy Ziaja żel aloesowy żel lniany